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文明赫不紧不慢地说：“按揭是这样来的。五十年代初，很多有钱人和热钱涌入香港，房屋需求剧增。那时港英政府不设单元房屋权证，只有整栋楼的产权证，因此楼房只能整栋整栋地买卖。百姓散户自然没购买能力。”
文明赫着米旎：“霍英东找来律师商讨如何才能零散卖给小业主。他们左谂右度，终于度出一条好‘桥’：将整栋楼房的产权由律师见证分割出售给散户。霍英东就这样成功地分卖房子，市场一下就给搞火了。”
米旎嗤嗤地笑：“你问非所答。”
文明赫笑到：“你不要那么心急嘛，等一下就会说到的。”
文明赫戏谑：“你两个伸长耳子听着。”
“霍英东后来主力进军房地产业，他想让老百姓能买得起房子，便想出一招叫‘买楼花’。地皮一到手马上出《售楼书》预售，嚯！又火了，还没打桩就排长龙售罄。”文明赫的声音高了八度，仿佛是他赚了大钱。但音高也是限于他们这一桌，他是文雅的。
文明赫了米旎：“为什么叫‘楼花’呢？”
米旎望着他：“你说呢。”
文明赫清了清嗓门：“听着。”
文明赫转着手里的水杯：“原来是借用当时广东的果农，在果树还在开花之时，先把树上的花预售出去，等到花结的果熟了，再把果运走。相当于买卖期货，因此把果树的‘花’演变成期楼的‘花’。”
