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先把下水洗干净，切一下，接着放食盐、农家酱、一点白糖、花椒粉，生姜粉，搅拌均匀腌制十多分钟，接着切点晒干的葱皮，红辣椒，起锅倒油，一起倒进去炒，翻炒一会后，盖上锅盖小火焖。
“哇，好香啊！”家旺和招娣一溜小跑进屋。
季清笑着看过去，“你俩上哪儿野去了？”
家旺和招娣对视一眼，一脸鬼精道：“娘，我们有重大发现，非常非常重大，要向你汇报。”
季清露出疑惑的表情，“什么？”
家旺朝看书的陈青岩看了眼，神秘兮兮地小声道：“等会跟你说。”
季清不知道他们俩葫芦里卖的什么药，叫他们去把门栓上，回来洗手准备吃晚饭。
招娣吸了口口水，高兴，“娘，咱们今晚吃肉啊！”
“嗯，今晚吃肉。”
看孩子们高兴，季清也高兴。
