第27章 你认识红薯吗? (第2/3页)
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当时他也没有去想那么多,毕竟在自己获得的经验包里,无论是红薯干还是炒栗子,全都包括在内,制作算不上麻烦。
不过今天早上醒过来仔细思考一下,忽然觉得真的想要把这两样东西加到自己的小店里,却并不是一件容易的事情。
炒栗子昨天已经制作了一遍,味道非常不错,而且在附近的山上,板栗树并不比柿子树少。
所以王凡并不用担心找不到合适并且足够的原材料,麻烦的就是如果想大规模制作糖炒栗子,还需要购买专用的机器,又是一笔不菲的开销。
更何况购买栗子树签订合同,这些都需要用钱。
目前手上剩下的这点现金,大概只够这个月给工人们结算工资的。虽然说最近一段时间柿饼的销量还不错,有了一些收入,但是可能并不是很够。
而相比之下地瓜干儿那边儿更是大头,想要大批量的制作地瓜干,需要专用的烘干机器。
单凭晾晒的话,一来时间缓慢,而且占用大量空间。二来晾晒出来的地瓜干,品相也并不是特别的好,多少有些颜色发暗。
而且王凡的记忆之中,在王家湾好像并不存在大批量种植红薯的情况,所以货源也是需要解决的问题。