第五十六章 饺子 (第5/5页)
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十七公主的目光起初很怀疑,接下来是很惊奇,最后慢慢撅起了嘴,竟然没想到,风沐秋真能一个人做成饺子。
沐秋包饺子的手法很熟练,几乎每只饺子的肥瘦都差不多,像是一个模子里卡出来的。
包够了一盘饺子的数量,沐秋架火烧水,水沸腾的时候,加了一勺细盐,然后饺子滑入锅里。
煮饺子一定要三开锅,水沸了就淋半碗凉水压住,如此反复了两次,饺子终于出锅了。
沐秋调好一碟酱油,加了香油、白醋和蒜茸,又盛了一碗饺子汤,这才送到十七公主眼下。
盘中的饺子晶莹透亮,看着馅料就很饱满,饺子皮一定软糯弹牙。