第0073章 河田鸡,秘密 (第1/4页)
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“妈,人家送了礼,我们总该回礼吧”
宋小弋悄悄的摸到了厨房,看着老妈正在忙碌着煮鸡汤,她试探着问道。
“嗯,是要回礼。”
宋妈妈斜眼看了自家女儿一眼,似乎看穿了女儿心中的想法,“你觉得回礼什么好”
“河田鸡”
宋小弋立马回到,“您不是过来的时候带了好多河田鸡的吗我们可以回礼河田鸡。”
长汀河田鸡因主产于fjct县河田镇而得名,是fj省传统家禽良种,华夏家禽品种志收录的全国八个肉鸡地方品种之一,素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉。
是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。
其含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜。