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春天的夜来得早，楚都的夜尤其喧嚣，到处弥漫着烧烤的蓝色烟雾和辣椒孜然的味道。
‘楚都双汤水煎包、羊肉得用红油浇、烧烤摊上无老少。’
这就是现代楚都的三大特色，而且都是围绕着吃的。从早饭到晚饭，你都能找到特点，找到乐子。
烧烤摊的乐子其实并不在味道，而在又辣又咸的各种烤串和啤酒冰凉的碰撞、在呼朋唤友吹牛侃大山时的敞开胸怀。
楚都人是豪爽的，有时又是莽撞的，甚至还是有些粗鲁的。
直来直去的楚都话绝对够不上阳春白雪，比不得吴侬软语的悱恻缠绵，却是充满了人间烟火气。
这种烟火气在烧烤摊子上尤其表现的淋漓尽致。
你经常会看到楚都人在烧烤摊上一面撸着串喝着啤酒，一面大声叫着‘办事，办事！’
在楚都话里，‘办事’就是够劲、非常好的意思。可这要让港客听到估计会吓得一哆嗦，这是哪个字头的‘话事人’在召集兄弟做事呢？
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