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总不能坐吃山空，也不好弄太引人注目的创意，在传统的餐饮生意上做点小花样，还是能经营的下去的，炒菜在这个以蒸煮烤炸为主要烹饪方式的时代还是新鲜的，至少是能拢得住一批食客。
让徐羡没想到的最受欢迎的食物竟然是臭豆腐，至于他为什么会做，因为后世的家里就是卖臭豆腐的祖传的手艺。来店里的客人，不管吃不吃炒菜都要叫上两串，尝尝这闻起来臭吃起来香的臭豆腐。
九宝端着盘子从厨房里面出来，偷偷摸摸的捏了块肉就塞进嘴里，徐羡伸手在他身上戳了戳，“把嘴擦干净，别让客人看见了。对了，你跟刘婶说是肉丝不是肉块。”有这样的员工，徐羡想挣大钱不容易。
九宝把肉吞进肚里，“刘婶切的够细了，她从前炖个猪腿也就是切三块。你就莫要管我了，你的阿娇小娘子又来找你了，还不快去招呼。”
抬头看向店门就见一个胖墩墩的小姑娘跟老张说话，徐羡顿时觉得一个头两个大。这年头胖墩儿可不多，大家伙都吃不饱，更不用说营养过剩了。
不过这位小娘子是有做胖墩儿的本钱，错对门偌大的银楼就是她家的，这样的银楼在开封城里不只一处，据说洛阳还有分店，他老子还认了奉国军的右厢都指挥使做干爹。
可能是石敬瑭开了坏头，这年头认干爹的风气颇重，倒也不必太当真，纯粹的利益关系，那些个有权势的要是没几个干儿子都不好意思出门。
胖丫头算是有钱有势了，却没有什么有钱人家大小姐的脾气，关键是出手还大方，光顾长乐楼从来都是一贯钱打底。有这样的一群伙计厨子长乐楼还在盈利，这位阿娇小娘子出力甚多。
让人头大的是，这位小娘子面对徐羡的时候总是一副娇羞模样，是傻子都看得出来她在撩徐羡。。
