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她随手塞了两小块碎肉给它们,开始做饭。
她用一根大骨头,加玉米熬成浓汤。又做了红烧肉、炖鱼块、小葱拌豆腐。
在农村请人盖房子要包头尾两顿饭的,默认规矩是午饭见肉,晚饭随意。有些小气的人家,只放两三片肉意思意思。而叶斐然做的这顿饭,就连炒青菜也用瘦肉片来炒,加了猪油,很香。
工人们坐到饭桌前面,都惊呆了:
红烧肉,一块块寸许厚,带皮烧烂,入口即化,肥而不腻。
炖鱼块,用新鲜活鱼,加了不知道什么香料,一点土腥味都没有。
就连炒青菜也是一半青菜一半瘦肉,那肉盖过了青菜底,在粗瓷碟子里冒起了尖尖!