穿越美食世界,我吃吃吃吃吃良心推荐 第213章
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还有一种本地特有的黄宝石浆果,薄薄的半透明暖黄色的外皮包裹着软嫩的果肉,果子里只有一粒比芝麻还要小的种子。这种黄宝石浆果经过高温炖煮后会融化成暖黄色的浆液,连种子也会融化进去,消失无踪。再加入本地产的枫糖,就会变成优秀食材——黄金果酱。李欧拉在山上不知疲倦地寻觅了整整一整天。她时而穿梭在茂密的林间小道,仔细搜寻着那些隐藏在绿叶之下的果实;时而驻足于陡峭的山崖边,目光如炬地扫视着崖壁上可能生长着浆果的地方。经过不懈的努力,她终于找到了数量颇为可观的蓝莓、树莓以及那散发着神秘光芒的黄宝石浆果。这些浆果就像是大自然赐予她的珍贵宝藏,让她心中满是喜悦与满足。当夜幕渐渐降临,李欧拉小心翼翼地背着满满一篓子的浆果开始下山。一路上,她脚步稳健却又不失急切。想象着美味的果酱,她走的更快了,生怕这些美味的浆果会因为摘下来时间太长味道有所变化。回到村庄后,她迅速地在村民家购买了今年新出的枫糖和冰糖,又借用了村民的锅,心中满怀期待地开始熬制起各种果酱来。李欧拉将蓝莓,树莓和黄宝石浆果分别洗净。先将蓝莓放入大锅里,加入适量的水和冰糖,慢慢熬煮。随着水温升高,浆果的颜色逐渐变深,散发出阵阵诱人的香气。将蓝莓果酱装入提前准备好的瓶子中晾凉,同时,用相同的步骤制作树莓果酱,只是加入的冰糖要更多一点。最后,她将黄宝石浆果倒入清洗好的锅中,用小火慢慢炖煮。不一会儿,浆果就融化成了浓稠的浆液。李欧拉在金黄色的浆液中加入适量的枫糖,不断搅拌,首至酱汁变得粘稠。将黄金果酱装瓶后摆放在桌上,看着自己制作的三种果酱,李