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“明天开始我就不会再提醒你要记得我做菜的步骤了,你能记住多少,那是你自己的本事!”
想当初她还是个学徒的时候,就被师傅教导过,学习从来都不是被动的学习,只有用心的主动学习才能受益匪浅。
师傅说的话她一直记到现在,后来她也是这么严格要求自己的徒弟,可惜啊,自己的徒弟都没带出师呢,她就来到了这个地方。
谢大厨也被虞锦扇身上这股严厉的气息给吓了一跳,点了点头决定以后要认真学了。
中午的高汤还剩了一点,想要留着晚上用是完全不够的,虞锦扇正好顺带教会谢大厨做这个高汤。
高汤需要熬制非常长的时间,但是准备材料却非常的简单,虞锦扇一边制作着高汤,一边教学:“高汤是做奶锅鱼的精髓,只有高汤熬好了,奶锅鱼的味道才会出来,而不是为了好看用羊奶来充颜色。”
说起这个,谢大厨还有些羞愧,因为这个用羊奶冲颜色的办法还是他想出来的。
除了做高汤,虞锦扇还教了谢大厨一些小技巧,虽然都不是什么大的本事,但是也绝对能让他的烹饪得到升华。
忙碌了很久之后,虞锦扇终于得空歇息了一会儿,她望着外面渐渐日落的天空,不由得想起那个坐在轮椅上,一脸清冷的男人。