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经过在辽阳市场三个月的酝酿后，卤制“笨蛋”、“鸡腿”、“猪爪”、“鸡爪”等产品开始向鞍山、沈阳市场发展。而这两个城市的消费力比辽阳强多了，一经推出迅速引发市场热烈回应。
笨蛋食品不得不压缩了一部分生鲜鸡蛋、生鲜笨鸡、笨猪的销售，转而生产利润更高的卤制品。
现在李大娘的整个村庄都在为笨蛋食品生产原料，整个山村的面貌也发生了巨变。现在的村长再也不说卖人的话了，因为人不够用了！一天五六千斤的笨鸡蛋、五百多只笨鸡、二十多头笨猪的需求量已经让整个山村的人都忙碌了起来。
笨蛋食品给的价格是普通产品的两倍，但是对质量要求的也极其苛刻。老大娘的村子还好，在村长的带动和自我约束下，极少发生以次充好现象。但眼热的其他村庄就不一样了，不止一次发生过在鸡蛋里掺假的问题。笨蛋食品是十公斤鸡蛋抽检一次，历来不变，所以这种掺假的现象很容易就被发现。
由于笨蛋食品是采用上门收购制度，运输车到村外，村民送货上车，称重付款之后回城抽检，所以很多时候发现了，也已经是付款完毕了的。
笨蛋食品在王艾的建议下出台了红黄牌制度，发现一次掺假，亮黄牌警告，再发现一次，立刻停止合作，永远不再开启合作关系。当然，被列了黄牌的货主的货物，将进行重点检验，所以一些个心存侥幸的人的黄牌、红牌几乎是接踵而至。不满意也毫无办法，人家说不收就
