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在这15分钟之内，每位品酒师团队都可以将你们对这白酒的评价发到现场大屏幕上，这样可以确保每个人都能够看到。大屏幕上的内容是滚动播放的。每位品酒师团队请注意，每个团队只有一次发布意见的机会，所以，请你们写品鉴结果的时候一定要慎重。
至于发言的流程，大家只需要扫描一下大屏幕上的二维码就可以直接发布了。”
主持人说完之后，现场立刻变得热闹起来。
唐云涛身边，褚志高师兄弟仔细的品了品酒之后，褚志高说道：“这酒味道很怪，口感绵柔，香味醇正，但却偏偏有一种说不上来的感觉。”
唐云涛仔细品尝了一口，苦笑着说道：“我只感觉到这酒还挺好喝的，但是不是那么辛辣，别的倒是喝不出来什么”
褚志高看向师弟张志和问道：“师弟，你怎么看”
张志和皱着眉头说道：“我也感觉这酒味道有些怪，似乎略微带有一些酸味，我估计应该是南山酒庄的酿酒专家故意调制的，说实在的，这样调制出来的酒虽然没有正宗白酒那么辛辣，但是却胜在味道的丰富，应该是白酒中的极品。”
褚志高和张志和仔细讨论了10来分钟的时间，最终给出了他们的判断。
其他的品酒师们再经过仔细的讨论之后，也纷纷给出了评价，几乎无一例外的，全都给出了极高的评价，因为这酒是南山酒庄酿造的。肯定是极品好酒，而且这酒的的确确口味独特，味道也很好。
