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前学过切菜，暑假在一个认识的老板开的饭店后厨学的，也学了一点厨艺。但是那种专业厨房和家里简陋的设施有些区别。为什么去酒店吃饭菜上的快而在家里做顿饭要两三个小时。因为家里的天然气火最大也就那么大。而后厨的灶台不仅有煤气口，还有一个鼓风机。煤气口出煤气点上火后燃起来，风机吹出的气把火螺旋状地带起来，温度很高，要烧熟一碗菜就比家里快很多。我一个人坐在餐厅的大桌子上嗦榨面，味道比杭州那里的东西好多了。很快解决，洗完碗，还要等明天周六爸妈在商量一下找工作什么的事情。我去冲了个澡看了一会电脑就上床睡觉了。
