第59章

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之前薛春兰还觉得给苏婉宁这四成的股份有些太多了，心里都在滴着血，但现在苏婉宁既然这样说了，那她自然是高兴不过。这毕竟是李春菊帮忙牵好的线，如果不给李春菊一点好处，哪怕是她，也觉得脸上有些无光。但这既然是从给苏婉宁的股份里拿出去的，她当然也就不再心疼了。“你这丫头还真是懂事，那照你这么说，这一成股份前三年算你的，之后就算我的，这一成股份就给大姐最少十年保底，十年之后，如果大姐不想要了这股份我们再收回来。”薛春兰也是个很有主意的。她这也就是命不好，早出生了那么多年，思想整体都被受限住了。如果她像是苏婉宁这么大的年纪，估计也真的能自己搞个小买卖，拼一把。说到底，还是年龄的桎梏，出生在这个年代里，也是无可奈何。李春菊看了一眼苏婉宁，似乎是在询问她该怎么办？而苏婉宁却只是笑了笑，并没想过参与这件事。既然薛春兰愿意给，李春菊收下就是了。推三阻四的，反倒感觉像是疏远了。李春菊大概也是明白这一点，所以也就直接把字给签了。如今，他们也算是合作关系了，那苏婉宁接下来要提供的方子，就必须要有价值才行，而且也必须要能让他们赚到钱。不然，他们可就真的要赔本了。“二舅，舅妈，其实我这做法很简单，但需要准备的材料可能会比较多，就比方说这道辣椒炒鸡。”苏婉宁已经把所需要的东西全部都已经准备好，接下来就只需要当着他们的面把这道菜给做一下，让他们尝尝味就好了。薛春兰拿着本子在旁边记录着，哪怕是苏婉宁把调料放到鼻尖轻嗅的步骤，也记录的清清楚楚。这不由得让苏婉宁觉得有些好笑，但也知道，二舅妈这个人是非常仔细的。“舅妈，那接下来我可就要动手操作了。”薛春兰点头，看的更加认真了。将剁好的鸡块放到清水里浸泡十分钟，去除一下血水。辣椒切大块，大葱切成段，香菜切成段，再来一块生姜切成片，一把干辣椒，分别放在不同的碗碟中，以防薛春兰记错。接下来把泡好的鸡块洗到水清，然后倒出控干水分。锅里多烧一点油，油热把鸡块倒入锅里，用中火使劲的炒，把鸡块的水分炒干，炒到变色。然后，把姜片、香叶、八角、干辣椒倒入锅里再翻炒。把香料味炒出来，再加入一大勺的生抽、半勺的老抽，再继续翻炒，把鸡块炒香，炒至鸡块上色。