22、就是那个啊... (第3/5页)
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“一口价，不讲价，不分期。”苏锦川突然觉得，黎言儿这小姑娘想象力太丰富了，你当买房买车啊，还要分期付款。
“哎呀，行吧行吧，你等我一个星期，我这就回家凑灵石去！咱们可说好了啊，你功法已经答应卖给我了，可不许在卖给别人了！”黎言儿对着苏锦川，不放心的再三嘱咐，最终苏锦川答应，不把卖给她的那套功法卖给别人，她这才离开了苏锦川家里。
总算又送走了一位“神仙”。
一天没吃饭了，苏锦川摸了摸肚子，也觉得有些饿了。
他起身来到厨房，找来一个土豆，在切成土豆丝后，在水里洗干净土豆丝上的淀粉，然后把洗好的土豆丝浸泡在水里。
切好的土豆丝暴露在空气下，容易氧化变暗红色。
开始准备炒土豆丝的配菜了，准备青椒一个切丝，干辣椒切段，大蒜几粒切片，在找来几粒花椒，配菜算是准备妥了。
炒锅放入灶台上，锅内填凉水，倒入些许白醋，大火烧开，然后倒入土豆丝，十几秒后，土豆丝煮到颜色有些透明在捞出备用。
很多家庭炒土豆丝的时候，吃着口感不脆，那就是因为土豆丝没有经过这一步加工，按照苏锦川的方法做，不但吃起来没有酸味，口感也非常的爽脆。
