雾仝提示您:看后求收藏(畅读书坊www.chfree.com),接着再看更方便。
肥瘦相间的羊肉切丁炒出油,把胡萝卜木耳和土豆放进锅里,添水再炖一会儿放入鸡蛋臊子,最后出锅时放一把切碎的韭菜。
汤色红白绿相间,看着就很有食欲。
面条擀的又细又薄,看着都透亮,因为和面时加了个鸡蛋,格外的筋道。
许卿知道高湛和周晋南两人饭量都挺大,用粗瓷大碗盛面,再浇上臊子,满满一大碗。
午饭就在院子吃,有大槐树做天然遮阴伞,还时不时又小风掠过,也不会觉得闷热。
高湛端着大碗直感叹:“这面条擀的好,还有这个臊子看着就香,比饭店做的都好。”
许卿笑着又去把泼好的辣椒面端出来,顺便拿了一头大蒜。
“哪有那么厉害,都是家常饭,来再尝尝我烫的辣椒,里面还放了些羊肉,姜末和蒜末,拌面条非常香。”