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“回禀主人，这咖啡是克莉斯煮的，我笨手笨脚的还没有学会。”
“嗯，下去吧。”
李福寿不在意的挥了挥手，两名女奴躬身行礼之后退下了。
从澳洲前往欧洲的船票极其昂贵，价值远超一名黑奴，纨绔子弟欧文可没有好心帮黑奴支付这笔昂贵费用，全都当作添头送给了下一任主人李福寿。
遗留下来的黑奴和白人牛仔，红河谷牧场通通接收下来。
整个牧场有64名黑奴，其中13名是女性，男黑奴在牧场里作一些照料牲畜的繁重工作，女黑奴负责挤奶，打扫庭院和饲喂家禽，清洗衣服及后厨。
几个年轻漂亮的女性黑奴负责照料主人起居，互相间分工明确，稍有错误就会受到严厉惩罚，从饿肚子到鞭打，甚至断手断脚。
白人牛仔的待遇就要好得多，可以结婚拥有独立家庭，在牧场工作也有收入，属于自由雇工。
自从华人庄园主购买红河谷牧场之后，一些不愿意在华人牧场主手下干活的白人牛仔相继离开，只剩下30多名已经成家立业的白人牛仔留了下来。
