061 生意有学问 (第4/4页)
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石头沉思,片刻后喜道“镇海寺一直香火鼎盛,出海的渔民们多有供奉,住持方丈乃是空慧大师的得意弟子,镇海寺有好几万两银子的积蓄。”
他的言下之意云罗自得空慧怜爱,要是云罗开口借银子,空慧大师许能点头同意。
云罗莞尔一笑,“不到万不得已,我不会寻空慧师祖借银子。其实,有时候还有许多不需成的生意,这不是取巧,而是用智。”
石头“呃”了一声,“愿闻其详。”
云罗手捧果子,反复把玩,却在暗理思绪,待她一口咬下,方道“就譬如,同样是豆腐铺,有的却可以生意火红,而有的却难以生存”
石头亦在思其间的缘故。
云罗道“除了各家更吃苦以外,更得用心经营,同样是豆腐,有的毫无特色,而有的却可以做得可口美味,价格一样,顾客自然愿意美味的吃。而宫里,却会做白玉豆腐、翡翠豆腐、玫瑰豆腐,口感奇好,白玉豆腐细腻如白玉,这是在制作过程中,更讲究嫩与细腻;翡翠豆腐碧绿如翠,是用绿菜汁所做;还有玫瑰豆腐,则是加入春天的桃花汁,或夏天时的蔷薇、玫瑰汁所做。因着这些原因,豆腐便有了三色”
石头直听得神采奕奕,挑眉瞪眼,喜色难以自抑,“这豆腐竟有这么多种做法”
云罗道“这便是一份用心、特色。”她略微顿了片刻,“还有,就如杜老酒酒坊,听杜家儿子打伤了人,惹上了官司,而苦主是章知府四姨娘的娘家弟弟。但凡南来北往的客商,少不得买上十来坛带走赠送亲友,这亦是个契机。若真用心,亦能酿出五粮琼浆,果子酒、百花酒”美女"hongcha866",看更多好看的!