第86章 开辟新收入 (第3/4页)
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小炒肉出锅之后,沈念瑶手里的筷子马上就伸了过来。她刚刚吃了第一口,马上从地上跳了起来:“辣!好辣!”
“但是真的好好吃啊!”
沈念瑶辣的眼泪水直流,但是却依旧控制不住自己的双手不去夹肉。又连吃两块小炒肉后,沈念瑶向方明竖起了大拇指:“我还以为你只会做海鲜呢。没想到这道小炒肉味道也非常好。我以前好像没有吃过这种做法。”
方明笑道:“这是衢州菜的做法。衢州菜是以吃辣为主的,辅以各种辣椒调味。如果是喜欢吃辣的人,应该会非常喜欢这个的。”
“大家说起吃辣,第一反应就是成都和重庆。但是衢州菜的做法也很入味的。”
方明介绍完了以后,又去取来大块的五花肉。这些五花肉肥中带瘦,用作油焖以后做红烧肉最好不过了。
码头上飘荡着野猪肉的香味。
铜板是今天最大的功臣。所以方明早早就把猪尾巴卤熟赏给它了。眼下铜板和元宝这俩小家伙头冲地,吭哧吭哧正吃得起劲。
铜板吃完猪尾巴还想要猪耳朵,但是被方进新撵走了。猪耳朵是上好的下酒菜,方进新和陈伟民等人早就看上了。