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五个人各司其职,忙活到凌晨三点,八头猪才烤熟,秦家院子里远远就传出阵阵烤肉香味。
最后,温阳和周婶把两个腌菜缸和米缸,两个水缸都腾出来洗干净,一共五大个缸子排成一排。
周婶不解问:“温阳,这缸子洗出来干嘛?明天把烤猪一切就能卖,这是要干啥?”
“我想了一下,烤猪明早得凉了,烤猪就得趁热吃,冷的没啥嚼头,我已经兑好卤水,我打算把它们做成卤肉。
放在缸子里焖到天亮,还能有些余热,卤水的味道又能趁热进到肉里,味道会更好!”
“你这法子不错!哎呀,好香啊,我想尝尝。。。。”
周婶已经咽了好几次口水,一直不好意思开口。
“尝啊,这是咱们的成果,该好好尝尝味道。”