第35章 包饺子 (第5/5页)
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师兄弟们一起大眼瞪眼,过了会,一个师弟声“师兄,您了不起,前女友的窝边草都敢啃。”
卫旭狂晕。
众人进门,毕岚帮着卫旭一起拿水果招待他们,两人在厨房里切西瓜装盘,卫旭声“对不起啊,他们误会了。”
毕岚一笑“没事。”
吃完水果后,坐了会,这时早已下午三点多了,卫旭又开始和面粉,其他几个一面笑,一面卷起袖子一起帮忙包饺子。毕岚也凑进去帮忙,但是她既不会擀皮,也不会包,于是就落了个往饺子皮里放馅子的任务。卫旭皮子擀得飞快,一张张像荷叶似的飞了出来,毕岚看得心动,嚷嚷着也要学擀皮。反正吃饭也不急,卫旭就教毕岚。
毕岚拿过面粉团来,学着像卫旭那样先用手掌一摁,把面粉团压扁,抬起手来,却发现面粉团变椭圆形了。卫旭笑“不是这样啊,压下去前,先整一下型,尽量压圆一点,至少均匀对称。”卫旭示范给毕岚看。
毕岚重新摁过,然后拿起擀面杖横一下竖一下在面团上滚。卫旭赶紧“别别,饺子皮要中间厚,四周薄。你这么擀,下到锅里。底部会漏的。”
一个师弟插嘴“漏什么漏了,皮厚得跟墙壁似的。”