第四十八章 卖元宵 (第3/4页)
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剩就剩吧,好在元宵不像面包,能放住,第二天可以继续卖。
等到第五天时,张北做了800斤元宵,加强昨天剩下的100斤,正好900斤,没想到的是又没够卖?
张北算是看明白了,这元宵一天的销量不固定,所以第六天、第七天,都做了1000斤,结果是全部卖光。
第八天时,张北做了1500斤,距离元宵节快到了,这期间家家也都开始买元宵了,所以张北多做了点。
他的判断没错,1500斤元宵只用了一个上午,就卖光了,张北急忙又临时做了300斤,结果还是一样。
这一天张北光卖元宵,就卖了一万八千元,净利润达到了一万三。
当然还是没有面包卖的多,这几天面包店的平均营业额在五万左右,张北很是满意。
第九天时,张北一下子做了3000斤元宵,明天就是元宵节了,今天是买元宵的高峰期。不趁着今天大赚一笔,过了这个村,就没这个店了。