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明水人敬客时习惯于用把酒杯放在木托盘上端着，一个木托盘放12个酒杯。喝一盘就是喝12个酒。
好在酒杯都是瓷酒杯，12个酒也就一两多。
陈观上大学前不喝酒，上了四年大学，学会了喝酒。上次回家在五龙峪村里喝酒，似乎酒量不。今天这场酒，陈观开始没有准备，一上场被张海鹏他们猛灌一通，连开场的三个酒、过关见人碰一个酒和张海鹏等四人的敬酒，足足喝了50个酒，一会儿工夫五、六两酒装进了肚子，喝的太猛了。这会儿经过数数环节，陈观缓过劲来了，见刘执意要喝，心里暗叫“来的好”，就不会猜拳，要不，敲老虎杠怎么样
敲老虎杠就是虫拱杠，也是酒桌上的游戏，程序很简单，虫子拱杠子，杠子打老虎，老虎吃鸡，鸡吃虫子。总共是三种动物一条杠子，很简单，上过酒场的人都会。
刘犹豫了一下，坚持要猜拳，是男人们都猜拳，敲老虎杠是女人和孩玩的玩意儿。
陈观舌头似乎有点硬，是自己真的不会猜拳，要不，刘先和其他人先来一盘，让他学习学习。
刘陈观是贵客，还是主人，必须得先和陈观来。实在不行，就敲老虎杠。
两个人各拿一根筷子，在桌子上敲开了，先喊了两声老虎老虎杠，做为见面礼，接着就开始真的敲开了。
