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第2章
廖清欢家里世世代代都是做厨子的，据说家里有个长辈，就是因为做菜好吃，被皇帝看中了，招进宫成了颇为受宠的妃子。
这都是廖清欢听她爷爷说的，是不是真的她不大清楚。不过他们家的规矩就是一定要教孩子学厨艺，不管爱不爱，反正都得学会。成了家以后是开饭店饭馆，还是做别的营生，全看自己选择。
而这个祖传的酒楼，则是从每一辈的孩子中挑选一位手艺最好的经营。
她爷爷接手了饭馆后也没别的亲戚了，又只生了她爸一个儿子，她爸也只生了她一个女儿。所以这传承，就变成单脉相传。
他们家祖传的酒楼就一间，前面是两层小楼，后面有个大院子，还有几间屋将院子围起来，跟海城各种洋房建筑不一样，是很老派的建筑。
他们家的小楼是很早以前就留下来的。经历了百年的风风雨雨，隔几年都得找老匠人仔细修缮。
一开始廖清欢就没想过自家的酒楼能在战火中留下来，那么老的建筑，又过去了四十年。若没有仔细的养护，不是塌了就是没了。所以再看到熟悉的酒楼时，她才那么惊讶。
现在这小楼重新修葺过，除了保留下完整的外观，外墙都刷成了白色，墙上还有红色的方正大字，为人民服务。挂在门头的招牌也没了，变成了和平饭店几个，再往上还有一颗红艳艳的五角星。
