第433章 加班 (第5/5页)
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“小市羊汤！！！”
羊汤这东西，几乎全国各地哪都有。
但要说羊汤的鼻祖，那必然是小市羊汤。
小市那地方几乎大多数居民都是满族，最早便是游牧民族，对于羊的了解很是深刻。
这种独特的羊汤最早起源于明代中叶祭祀习俗，选用辽宁绒山羊为原料，采用柴灶武火文火交替炖煮工艺。
最后的羊汤形成乳白浓汤并配以葱花、香菜等调味。
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“小市羊汤！！！”
羊汤这东西，几乎全国各地哪都有。
但要说羊汤的鼻祖，那必然是小市羊汤。
小市那地方几乎大多数居民都是满族，最早便是游牧民族，对于羊的了解很是深刻。
这种独特的羊汤最早起源于明代中叶祭祀习俗，选用辽宁绒山羊为原料，采用柴灶武火文火交替炖煮工艺。
最后的羊汤形成乳白浓汤并配以葱花、香菜等调味。
