第364章 羊油火锅 (第2/4页)
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第二种是七彩椒,这玩意论辣度其实还好,甚至连小米辣都比不上。
但这东西可以让底料中增添格外的一种香气。
第三种就是产自于川省的辣椒,这玩意作为当地火锅常备食材,用于制作火锅底料会有着别样的美味。
将三种辣椒收拾好,唐佳宁取出来了一大块的羊油加入了一大块的腿肉放入锅里开始熬煮。
牛油火锅的吃多了,若只是单纯的底料吃不了几口也就腻了。
但今晚主要吃的就是羊肉,将底料换成羊油只要稍微调出来一个合适的口味绝对吃的会很舒爽。
伴随着锅内的羊汤不断逸散着香气,白色的汤底也缓缓出现。
趁着这个时间,唐佳宁用另一个锅炒制起了辣椒。
等到辣椒完全变色后,唐佳宁飞快将锅里面熬好的羊汤灌入了进去。