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好货推荐:泰山青石蒜臼,捣蒜器什么材质的好,什么石头的蒜臼好?

实物商品 青未 625浏览 0评论

这些年淡忘的泰山神器,泰山青石蒜臼,青未泰山自小生活在山区,生活中随处可见石头,住的房子是石头磊的,院子是石头围的,猪圈、鸡舍、喂猪的槽子、石蘑、院中石桌等等,石臼则是饭桌上必不可少的物件,本地叫蒜窝子,几乎每家都有一个,除了日常捣蒜泥,重要的节日包饺子捣蒜泥是必不可少的。

长大后远离家乡来到城市生活,就很少接触了,一年回家的次数也越来越少,每次回老家母亲都会包饺子,饺子蘸蒜泥是必须的,我家的吃法是两头蒜剥好,在蒜窝子里稍微撒点盐,边砸边放,盐的作用是增加摩擦力度同时也能使蒜泥磨得更加细致,捣好以后,倒入碗碟中,放点酱油和醋,搅拌一下,就可以吃了,对于从小吃到大的老铁们,这绝对是美味。同时蒜臼捣核桃花生等坚果也是不错的,给孩子做辅食也是不错的选择。

这几年回老家一直想带回一个蒜臼,可是每次回去都忘了,多亏网购的发达,前段时间在网上购买了一个产自老家的青石蒜臼,看发货地址离我老家也就几公里,收到后依然有小时候的感觉,给大家推荐:

泰山青石蒜臼

购买地址:泰山特产1号店 【单击查看】 

青石蒜臼,青石在北方山区是很常见的石头,青石有一个特点就是”青”也就是黑,发黑,硬度高,而且青石,会有白色花纹和其他天然纹理,基本无法仿制,青石用于加工食品在几千年的历史中已经得到验证,农村常见的压粮食磨面的石碾、青石石磨;青石桌椅、青石蒜臼、旧时豆腐坊和酒坊的青石liu子,喂猪喂牛的槽等等,所以青石作为食品直接接触的器具有几千年历史,所以青石蒜臼好! 青石蒜臼在全国以泰山青石蒜臼为代表有一定的知名度,这也和泰山山石泰山文化有关,泰山农村地区几乎每家都有!

石臼是天然青石整石加工而成,无胶 不打腊 不染色 非石粉压制

捣出来的东西原汁原味。

捣蒜器蒜臼子什么材质的好?

百度上问答上也有很多人在咨询蒜臼子啥材质的好?很多都讲得很全面

市面上的蒜臼子有好几种材质
大体列举下,有石头的、木头的、竹子的,铁质钢制的,瓷的,陶制的 等等!
以上蒜臼,
1、陶制的蒜臼易坏,性价比不高,只适合捣些蒜等易捣的东西,捣芝麻核桃就不行了
2、木头的蒜臼、竹子的蒜臼材质轻,方便携带,但是很重要的一点是基本上这类材质的都含有胶和漆,对人体有相当的危害,另外这类蒜臼捣东西 使不上劲。
3、钢制蒜臼、铁质蒜臼,新蒜臼看起来很好看,但用久了会生锈,即便是不锈钢的用久了也很难看,另外捣蒜因为钢铁的弹性大除非在口部盖盖,不然容易外溅
4、石头蒜臼也有很多材质,如青石、大理石、花岗石,人造石粉压制的等,其中以青石蒜臼为上品,性价比最高,大理石有辐射,人造石除了含高辐射还有粘合高压胶等有毒物质如汉白玉蒜臼就是此类,青石蒜臼几千年来老百姓的使用已经验证了其安全性。

 

泰山是中国五岳之首,形成于3000万年前新生代中期。泰山区域地层古老,整个泰山山脉主要由几种古老岩石构成,距今约24-25亿年,属于太古代岩类。在漫长的地质年代中,许多山峰都被侵蚀化为平地,而由坚硬岩石组成的泰山,却仍巍然屹立在大地上,所以人们用“稳如泰山”来形容事物的稳固,不可动摇。相对于南方山脉的文秀泰山山石的粗犷坚硬造就了泰山的恢弘气势,泰山拔地通天,气势宏伟,融巍峨壮丽的自然景观和悠久灿烂的人文景观于一体,被誉为“五岳独尊”、“华夏神山”。泰山历史上有12位皇帝,72位帝王在这里封禅!

正是因为以上原因,民间传说泰山石辟邪、镇鬼神!泰山石敢当深入民间文化,传说最早汉武帝登基后封禅泰山带回4块泰山石放入宫中,以镇汉宫邪气,安天下,创立大汉盛世,后来民间则以泰山石镇宅!蒜臼取石于泰山,一买两得!

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网友最新评论 (1)

  1. 山东老乡
    沟帮子9个月前 (09-02)回复